FOLIE PA/PE DO MASZYN ROLOWYCH

Nasza firma oferuje także Państwu folie PA/PE do maszyn rolowych.Maszyny rolowe to popularna nazwa automatów pracujących w technologii FFS (Forming Filing Sealing) tworzących opakowanie z dwóch roli folii, wykorzystując do tego formowanie termiczne, zgrzewanie na gorąco oraz wytwarzających w otoczeniu pakowanego produktu próżnię lub modyfikowaną atmosferę gazów ochronnych (MAP).

Pakowanie próżniowe, jako jeden ze sposobów utrwalania żywności polega na usunięciu powietrza z opakowania. Następnie jest ono hermetycznie zamykane, najczęściej poprzez zgrzewanie. Produkty w opakowaniach próżniowych charakteryzują się dobrą jakością sensoryczną, większą stabilnością mikrobiologiczną i mniejszym ubytkiem masy.

Pakowanie próżniowe jest przydatne w przypadku produktów o dużej zawartości tłuszczów,gdyż tlen powoduje szybkie ich jełczenie. Ograniczając dostęp tlenu do produktu można wydłużyć okres przydatności do spożycia wielu artykułów żywnościowych. Zmniejszenie kontaktu produktu z powietrzem powoduje, że pozostaje on dłużej świeży i można go bezpiecznie spożywać. Usuwając bowiem tlen z otoczenia można zahamować rozwój bakterii tlenowych oraz drożdży i pleśni, powodujących psucie się żywności.

Pakowanie a MAP natomiast, polega na zastosowaniu w opakowaniu mieszaniny gazów stanowiących składniki powietrza, tj. dwutlenku węgla (CO2), tlenu (O2) i azotu (N2), jednak o składzie istotnie różniącym się w stosunku do składu powietrza. Odpowiednio dobrana do pakowanego produktu mieszanina gazów hamuje procesy psucia się, dzięki czemu możliwe jest zachowanie naturalnych cech produktu.

Każdy z gazów wchodzących w skład mieszaniny spełnia swoja specyficzna rolę:

• dwutlenek węgla (CO2)- wykorzystywany zwykle przy stężeniach powyżej 20 %, posiada silne właściwości inhibitujące rozwój bakterii oraz pleśni.
  

• tlen (O2)- Odpowiednio dobrana zawartość O2, przeciwdziała również rozwojowi beztlenowców, np. w przypadku niektórych gatunkach ryb i warzyw, a także umożliwia respirację, czyli oddychanie owoców i warzyw.
  

• azot (N2)- spełnia funkcję obojętnego wypełnienia i zabezpieczenia przed „zapadnięciem się” opakowania; w przypadku pakowania w mieszaninie azotu i dwutlenku węgla, azot powoduje maksymalnie możliwe usunięcie tlenu.
  
  Głównym celem, zadaniem naszych folii jest skuteczna ochrona produktu, zachowanie jakości i przedłużenie trwałości pakowanych produktów, tj: mięso i jego przetwory, wyroby mleczarskie (np. sery), ryby, produkty „fast food”, owoce i warzywa. Gwarantujemy Państwu dobre opakowania, spowalniające tempo niekorzystnych zmian jakości wyrobu.
  

• Folie PA/PE do maszyn rolowych, to folie barierowe, dwuwarstwowe, na bazie poliamidu i polietylenu.

Zalety folii:

• bardzo dobra przejrzystość

• wysoka odporność mechaniczna

• idealna termoformowalność

• wysoka barierowość w stosunku do tlenu, pary wodnej i lotnych substancji aromatycznych

• bardzo dobra zgrzewalność

Dostępne są folie:

• górne- o grubości 70 mikronów

• dolne- o grubościach: 100, 130, 150, 160, 180, 200 mikronów

Szerokości folii według ustaleń z klientem.

Wszystkie folie dopuszczone są do kontaktu z żywnością. Folia z atestem żywnościowym.

Termin realizacji: 7 dni roboczych

ZAMÓWIENIA:

telefonicznie: 022-486-32-91
faksem: 022 486 32 26
mailem: empra@empra.com.pl

ZAPRASZAMY!