W rezultacie, większość krajowych użytkowników stosuje folie oparte na PA, jako warstwie barierowej, ograniczając użycie folii z udziałem warstwy EVOH do przypadków absolutnie koniecznych, związanych np. z wielomiesięcznym okresem trwałości. Przykładem w tym względzie może być pakowanie niektórych odmian plasterkowanego sera topionego.

Zestawione dane w tabeli III wskazują na bardzo duże w krajach zachodnio-europejskich tempo wzrostu zużycia folii współwytłaczanych z udziałem kopolimeru EVOH, co potwierdza przywiązywanie znacznej uwagi w tych krajach do funkcjonalności opakowań.

Biorąc pod uwagę szybki rozwój sieci super i hiper marketów, w których aż ok. 50% mięsa i przetworów mięsnych jest uprzednio pakowane, w tym w znacznym stopniu przy wykorzystaniu barierowych folii wielowarstwowych, głównie z udziałem PA, należy oczekiwać, że tempo wzrostu zużycia omawianego typu materiałów, będzie utrzymywało się w kraju co najmniej na dotychczasowym poziomie, wynoszącym ok. 6% rocznie.

LITERATURA

[1] Czerniawski B.: Rozwój produkcji i stosowania w dziedzinie opakowań współwytłaczanych kompozytów tworzyw sztucznych z surowcami mineralnymi, referat podczas seminarium pt. „Nowe tendencje w zakresie opakowań giętkich z tworzyw sztucznych oraz w ich fleksograficznym zadrukowywaniu”, COBRO, Warszawa, 27.06.2003.

[2] Kuzia A.: Opakowania z tworzyw sztucznych, w: Opakowania żywności Agro Food Technology, Czeladź, s. 303, 1998.

[3] Czerniawski B.: Analiza zużycia tworzyw sztucznych w opakowaniach COBRO Warszawa, s. 48, 72, 2002.

[4] Anonimowo, Back in Fashion, The Journal of Plastics Packaging Technology, PIRA International, May/June, s. 24, 2002.

[5] Kiernicki R.: Nowości i trendy w pakowaniu próżniowym. Opakowanie Nr 1/2006, s. 18.

[6] Securely wrapped, Nanoparticles make Durethan films airtight and glossy, strona internetowa: www.research.bayer.com

Symbole stosowane do oznaczania polimerów i kopolimerów

EVAC – kopolimer etylenu z octanem winylu

EVOH – kopolimer etylenu z alkoholem winylowym

OPA – orientowany poliamid

OPP – orientowany polipropylen

PA – poliamid

PAN –poliakrylonitryl

PE – polietylen

PE-LD – polietylen małej gęstości

PE-HD – polietylen dużej gęstości

PE-LLD – polietylen liniowy małej gęstości

PE-ULLD – polietylen ultra niskiej gęstości

PET – poliester (politereftalan etylenowy)

PP – polipropylen

PS –polistyren

PVC – polichlorek winylu

PVDC – polichlorek winylidenu

OH –grupa wodoro-tlenowa

NH –grupa iminowa

PAC i PAGG – odmiany poliamidu

PETG – kopolimer kwasu tereftalowego z glikolem etylenowym

i dwumetylocykloheksanem

PC –poliwęglan

VC – VDC – kopolimer chlorku winylu z chlorkiem winylidenu.