|
Marzysz o wysokich zyskach i niezliczonej liczbie klientów, którzy spośród wielu produktów na sklepowej półce wybiorą własnie TWÓJ? Wiesz że wygląd to tylko jedna z cech bardzo dobrego opakowania.W dobrym opakowaniu produkt nie tylko estetycznie wygląda, ale również jest bezpieczny i ma dłuższą przydatność do spożycia.... |
|
Czytaj całość
|
|
|
Jednym z czynników przyspieszających psucie się żywności jest tlen. Jego obecność powoduje wiele niekorzystnych zmian: autooksydację tłuszczów (jełczenie), zmianę smaku i zapachu, pogorszenie barwy, utlenianie witaminy C, witaminy E, beta-karotenu i niektórych aminokwasów, a także rozwój mikroflory tlenowej, szczególnie pleśni... |
|
Czytaj całość
|
|
|
Czas przechowywania żywności pakowanej próżniowo jest różny, w zależności od rodzaju produktu i od warunków przechowywania. Przestawiamy Państwu tabelę... | Produkty | Warunki przechowywania | Trwałość produktu | | opakowanie tradycyjne | opakowanie próżniowe | | Wołowina | lodówka (temp.+3-5°C) | 3 dni | 8 dni |
|
|
Czytaj całość
|
|
|
«« start « poprz. 1 2 nast. » koniec »»
|
| Pozycje :: 10 - 12 z 12 |
Baza wiedzy 
